Efter utbildning vid Restaurangskolan i Göteborg jobbade Johan Gustafsson som kock runt om i världen. Så har han levt och lärt av de bästa.

Johan har hämtat matinspiration från USA, NordNorge och Frankrike. Ändå blev en snipatur runt Marstrandsön, i sällskap med fem envisa tumlare livsavgörande för Johan, köksmästaren på Johans Krog. På Marstrand fann han sin ö och sin egen identitet. Han blev öbo på heltid. Frågan är om någon förkroppsligar Marstrand bättre är Johan Gustafsson. Johan menar att det enda måttet på en plats dragningskraft är att när du lämnar den, då ska du direkt vända dig om och längta tillbaka. Det gör man på Marstrand.